• Formação Online · 8 de Setembro · 3 horas ao vivo

Gestão de Utilidades

Aprenda a identificar, avaliar e controlar os riscos associados à água, ao ar comprimido, ao vapor e à energia, assegurando a segurança alimentar e o cumprimento dos requisitos aplicáveis.

DATA

8 de Setembro

HORÁRIO

14h30 às 17h30

FORMATO

Online ao vivo

✓ Certificado de conclusão

✓ Material de apoio incluído

✓ Aula 100% ao vivo

✓ Tire suas dúvidas comigo

— PARA QUEM É

Se esta GESTÃO parece
demasiado complexo
para a tua realidade…

01

Precisas de perceber quais utilidades podem representar um risco real para o produto, desde a água ao ar comprimido, vapor e energia.

02

Queres aprender a avaliar perigos e definir controlos proporcionais ao risco, sem criar sistemas difíceis de aplicar no dia a dia.

03

Tens dúvidas sobre o que monitorizar, com que frequência e que evidências devem ser mantidas para demonstrar controlo.

04

Queres preparar a organização para auditorias, requisitos normativos e situações de desvio, com critérios mais claros e decisões mais seguras.

— O QUE VAIS GANHAR

Clareza, estrutura
e confiança

Uma abordagem prática para gerir utilidades críticas com critérios claros, reduzir riscos e demonstrar conformidade no dia a dia.

🎯

Identificar perigos com critério

Avaliação de risco simplificada e útil para a operação real.

🛡️

Medidas de controlo eficazes

Controlos práticos para reduzir falhas e desvios no terreno.

📊

Monitorização no dia a dia

Acompanhar pontos críticos de forma objetiva e sustentável.

Confiança em auditorias

Evidências melhor preparadas para inspeções e verificações.

🎯

Identificar perigos com critério

Avaliação de risco simplificada e útil para a operação real.

🛡️

Medidas de controlo eficazes

Controlos práticos para reduzir falhas e desvios no terreno.

📊

Monitorização no dia a dia

Acompanhar pontos críticos de forma objetiva e sustentável.

Confiança em auditorias

Evidências melhor preparadas para inspeções e verificações.

— CONTEÚDO DA FORMAÇÃO

4 módulos,

3 horas,
aplicação prática

Uma formação focada na identificação, avaliação e controlo das utilidades com impacto na segurança alimentar.

M1

Enquadramento e requisitos normativos

M2

Água, ar comprimido, vapor e energia

M3

Avaliação de riscos e identificação de perigos

M4

Controlo, monitorização, registos e verificação

— CONTEÚDO DA FORMAÇÃO

5 módulos,
6 horas,
resultados reais

Uma jornada estruturada do enquadramento à implementação completa, com foco total na prática.

M1

Enquadramento e conceitos base

M2

Abordagem prática 4C

M3

Análise de perigos

M4

Controlo operacional

M5

Implementação e evidências

— A TUA INSTRUTORA

Catarina Quina
Ribeiro

CONSULTORA & AUDITORA EM SEGURANÇA ALIMENTAR

Com mais de 23 anos de experiência no setor, acompanho diariamente os desafios reais da implementação do HACCP em micro e pequenas empresas. O meu objetivo é ajudar-te a aplicar a abordagem prática 4C para simplificar o HACCP, identificar perigos com critério e estruturar registos que façam sentido na tua operação.

+23

anos de experiência

+1000

auditorias

realizadas

— A TUA INSTRUTORA

Catarina Quina
Ribeiro

CONSULTORA & AUDITORA EM SEGURANÇA ALIMENTAR

Com mais de 23 anos de experiência no setor, acompanho diariamente os desafios reais da gestão de utilidades em organizações do setor alimentar. O meu objetivo é ajudar-te a identificar as utilidades críticas, avaliar os riscos associados e estruturar controlos, monitorização e registos que façam sentido na tua operação.

+23

anos de experiência

+1000

auditorias realizadas

— TESTEMUNHOS

O que dizem os alunos Quala

★★★★★

"Estou extremamente satisfeita e recomendo vivamente este curso a todos os profissionais da área ou estudantes."

Diana Hernández

★★★★★

"O curso está muito bem elaborado e organizado, toda a informação dada já foi utilizada no meu dia a dia."

Diana Patrício

★★★★★

"A Catarina é incansável e ajuda imenso. Os conteúdos são super claros e explicativos, e conseguimos estar um passo à frente."

Mariana Costa

INVESTIMENTO

  • Gestão de Utilidades

    120€

    1 sessão de 3 horas + material de apoio

  • Comunidade Quala/Assinatura por 1 ano

    57€

    Junta-te a outros profissionais da área e faz a Jornada de Estudante a Especialista

  • Valor total estimado

    177€

    Este era o valor se comprasses isto tudo em separado. Aproveita o desconto hoje.

Compra agora por
3x27€
Ou 77€ a pronto pagamento

O QUE ESTÁ INCLUÍDO:


  • 3 horas de formação online ao vivo

  • Material de apoio completo

  • Gravação disponível por 1 ano

  • Acesso à Comunidade Quala

  • Certificado de conclusão personalizado

— GARANTIAS

Sem risco.
Sem dúvidas.

🔒

Pagamento seguro

Transação protegida com encriptação de dados.

🎓

Estudo ao teu ritmo

A formação fica gravada. Podes rever todas as aulas e colocar questões depois.

↩️

Garantia de 15 dias

Podes mudar de ideias até 15 dias após a compra. Reembolso total, sem questões.

💬

Apoio contínuo

Podes tirar dúvidas por email, redes sociais ou no canal de questões da comunidade.

— PERGUNTAS FREQUENTES

Ainda tens
dúvidas?

O curso é ao vivo ou gravado?

As sessões do curso e conteúdos adicionais foram gravados ao vivo e depois estão disponíveis numa plataforma a que o aluno tem acesso por 1 ano. A partir da primeira turma, é sempre a formação gravada.

Exceções ao carrinho de compras?

Caso necessites de apoio ou de uma opção de pagamento que não se encontre disponível, por favor, contacta-nos.

Exemplos :

- Posso pagar a prestações ?

- Posso pagar parte com cartão de crédito e outra parte por transferência bancária ?

- Preciso de duas faturas de partes do valor.

Como posso tirar dúvidas do conteúdo?

Estou sempre disponível para responder a perguntas por email ou via redes sociais. No entanto, o mais eficiente é colocares as tuas dúvidas durante a aula ou no canal “questões”, onde todas as participantes podem acompanhar e beneficiar das respostas.

Será emitido um certificado de conclusão no fim do curso?

Sim será emitido um certificado de conclusão personalizado a cada estudante que concluir o curso.

Pronta para gerir as Utilidades
com clareza e confiança?