• Formação Online · 9 de Junho · 6 horas ao vivo

HACCP para Micro e

Pequenas Empresas

Aprende a implementar um sistema HACCP eficaz com a abordagem prática 4C, adaptada à realidade de equipas pequenas e recursos limitados.

DATA

9 de Junho

HORÁRIO

10h00 às 17h00

FORMATO

Online ao vivo

✓ Certificado de conclusão

✓ Material de apoio incluído

✓ Aula 100% ao vivo

✓ Tire suas dúvidas comigo

— PARA QUEM É

Se o HACCP parece
demasiado complexo
para a tua realidade…

01

Queres implementar HACCP de forma prática, sem depender de processos demasiado complexos.

02

Precisas de identificar perigos e definir medidas de controlo aplicáveis à tua realidade.

03

Tens pouco tempo e recursos e precisas de uma abordagem objetiva para avançar

04

Queres organizar registos e evidências para trabalhar com mais segurança em auditorias.

— O QUE VAIS GANHAR

Clareza, estrutura
e confiança

Uma abordagem prática para implementar HACCP com consistência no teu dia a dia — sem burocracia desnecessária e sem improviso.

🎯

Identificar perigos com critério

Avaliação de risco simplificada e útil para a operação real.

🛡️

Medidas de controlo eficazes

Controlos práticos para reduzir falhas e desvios no terreno.

📊

Monitorização no dia a dia

Acompanhar pontos críticos de forma objetiva e sustentável.

Confiança em auditorias

Evidências melhor preparadas para inspeções e verificações.

🎯

Identificar perigos com critério

Avaliação de risco simplificada e útil para a operação real.

🛡️

Medidas de controlo eficazes

Controlos práticos para reduzir falhas e desvios no terreno.

📊

Monitorização no dia a dia

Acompanhar pontos críticos de forma objetiva e sustentável.

Confiança em auditorias

Evidências melhor preparadas para inspeções e verificações.

— CONTEÚDO DA FORMAÇÃO

5 módulos,

6 horas,
resultados reais

Uma jornada estruturada do enquadramento à implementação completa, com foco total na prática.

M1

Enquadramento e conceitos base

M2

Abordagem prática 4C

M3

Análise de perigos

M4

Controlo operacional

M5

Implementação e evidências

— CONTEÚDO DA FORMAÇÃO

5 módulos,
6 horas,
resultados reais

Uma jornada estruturada do enquadramento à implementação completa, com foco total na prática.

M1

Enquadramento e conceitos base

M2

Abordagem prática 4C

M3

Análise de perigos

M4

Controlo operacional

M5

Implementação e evidências

— A TUA INSTRUTORA

Catarina Quina
Ribeiro

CONSULTORA & AUDITORA EM SEGURANÇA ALIMENTAR

Com mais de 23 anos de experiência no setor, acompanho diariamente os desafios reais da implementação do HACCP em micro e pequenas empresas. O meu objetivo é ajudar-te a aplicar a abordagem prática 4C para simplificar o HACCP, identificar perigos com critério e estruturar registos que façam sentido na tua operação.

+23

anos de experiência

+1000

auditorias

realizadas

— A TUA INSTRUTORA

Catarina Quina
Ribeiro

CONSULTORA & AUDITORA EM SEGURANÇA ALIMENTAR

Com mais de 23 anos de experiência no setor, acompanho diariamente os desafios reais da implementação do HACCP em micro e pequenas empresas. O meu objetivo é ajudar-te a aplicar a abordagem prática 4C para simplificar o HACCP, identificar perigos com critério e estruturar registos que façam sentido na tua operação.

+23

anos de experiência

+1000

auditorias realizadas

— TESTEMUNHOS

O que dizem os alunos Quala

★★★★★

"Estou extremamente satisfeita e recomendo vivamente este curso a todos os profissionais da área ou estudantes."

Diana Hernández

★★★★★

"O curso está muito bem elaborado e organizado, toda a informação dada já foi utilizada no meu dia a dia."

Diana Patrício

★★★★★

"A Catarina é incansável e ajuda imenso. Os conteúdos são super claros e explicativos, e conseguimos estar um passo à frente."

Mariana Costa

INVESTIMENTO

  • HACCP para Micro e Pequenas Empresas

    240€

    1 sessão de 6 horas + material de apoio

  • Comunidade Quala/Assinatura por 1 ano

    57€

    Junta-te a outros profissionais da área e faz a Jornada de Estudante a Especialista

  • Valor total estimado

    297€

    Este era o valor se comprasses isto tudo em separado. Aproveita o desconto hoje.

Compra agora por
5x27€
Ou 107€ a pronto pagamento

O QUE ESTÁ INCLUÍDO:


  • 6 horas de formação online ao vivo

  • Material de apoio completo

  • Gravação disponível por 1 ano

  • Acesso à Comunidade Quala

  • Certificado de conclusão personalizado

— GARANTIAS

Sem risco.
Sem dúvidas.

🔒

Pagamento seguro

Transação protegida com encriptação de dados.

🎓

Estudo ao teu ritmo

A formação fica gravada. Podes rever todas as aulas e colocar questões depois.

↩️

Garantia de 15 dias

Podes mudar de ideias até 15 dias após a compra. Reembolso total, sem questões.

💬

Apoio contínuo

Podes tirar dúvidas por email, redes sociais ou no canal de questões da comunidade.

— PERGUNTAS FREQUENTES

Ainda tens
dúvidas?

O curso é ao vivo ou gravado?

As sessões do curso e conteúdos adicionais foram gravados ao vivo e depois estão disponíveis numa plataforma a que o aluno tem acesso por 1 ano. A partir da primeira turma, é sempre a formação gravada.

Exceções ao carrinho de compras?

Caso necessites de apoio ou de uma opção de pagamento que não se encontre disponível, por favor, contacta-nos.

Exemplos :

- Posso pagar a prestações ?

- Posso pagar parte com cartão de crédito e outra parte por transferência bancária ?

- Preciso de duas faturas de partes do valor.

Como posso tirar dúvidas do conteúdo?

Estou sempre disponível para responder a perguntas por email ou via redes sociais. No entanto, o mais eficiente é colocares as tuas dúvidas durante a aula ou no canal “questões”, onde todas as participantes podem acompanhar e beneficiar das respostas.

Será emitido um certificado de conclusão no fim do curso?

Sim será emitido um certificado de conclusão personalizado a cada estudante que concluir o curso.

Pronta para aplicar HACCP
com clareza e confiança?